Gâteau renversé aux ananas | RICARDO
Gâteau renversé aux ananas | RICARDO
Mar 24, 2021
ricardocuisine.com
Gâteau en forme d'île tropicale 🏝️ #dessert #cakeart #gateau Pour le gâteau : 320 g de farine 2 c. à c. de levure chimique 1 c. à c. de bicarbonate de soude 1 pincée de sel 60 g de beurre tendre pour la pâte 60 g d'huile 100 g de sucre 70 g de sucre roux 2 c. à c. de jus de citron 2 œufs 230 ml de lait 60-80 g de beurre tendre à mélanger avec l'intérieur du gâteau Pour le glaçage bleu : 75 ml d'eau 175 g de sucre 200 g de chocolat blanc 45 ml de crème 3 c. à s. de sirop 6-8 feuilles de gélatine
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