Empanada tradicional de mariscos: Ingredientes 500 g mariscos surtidos 1 cebolla 1 cucharadita de comino 1 cucharadita de aji color 1 cucharadita Oregano Sal Preparación Saltea a fuego mínimo la cebolla en cuadritos con un poco de aceite durante 30 / 40 minutos revolviendo constantemente. Si la ves seca, agrega un chorrito de agua. Condimenta a gusto y agrega los mariscos surtidos. Cuela el sofrirto (Si fuese necesario) y deja enfríar a temperatura ambiente. Empanada de Camaron Queso: 500 g de c
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