Une recette de gâteau au chocolat hyper facile et rapide à faire : le Suzy de Pierre Hermé. On dirait presque un brownie ou un fondant au chocolat même si la texture est différente. Les ingrédients : • 200g de chocolat • 200g de beurre • 110g de sucre • 4 oeufs • 70g de farine tamisée 1. Faire fondre le chocolat avec le beurre 2. Laisser revenir à température ambiante 3. Blanchir les oeufs avec le sucre 4. Réunir les 2 préparations 5. Incorporer la farine tamisée 6. Chemiser un moule à gâteau (i