أظهرت الدراسة أن الأفراد الذين يستهلكون أقل من 1.5 لتر من السوائل يوميًا، يسجلون استجابة لهرمون الكورتيزول تجاه الضغط النفسي تزيد بأكثر من 50% مقارنةً بمن يلتزمون بالكمية اليومية الموصى بها.