Le 18 mai, les passionnés de randonnée et de trail se sont donné rendez-vous à Loubressac pour participer à la 4e édition du ...

Le festival gastronomique de Cahors fait son grand retour du 27 au 29 juin avec plusieurs nouveautés autour du produit phare ...

En 2024, la Belgique a produit plus de 137.000 tonnes de fromage. ©Copyright (c) 2022 barmalini/Shutterstock. No use without permission. La production de fromage des ...

Cette chroniqueuse de l’hebdomadaire allemand “Die Zeit” dit tout le bien qu’elle pense des fromages de chèvre français, et en particulier du petit crottin emblématique du Sancerrois. Des “pièces d’or ...

Maurs. Sur le Chemin de Rocamadour à Conques. La dixième marche sur le chemin des Hospitaliers a débuté le 8 mai à Rocamadour pour s’achever à Conques six jours plus tard. Les marcheurs ...

Couper le fromage en bâtonnets (type mini-frites). Enrouler chaque bâtonnet dans une tranche de bacon. Fixer avec un cure-dent ou une petite brochette en bois.

l'essentiel Le fromage aveyronnais pérail vient d’obtenir une Indication géographique protégée (IGP). Ce label de qualité était espéré depuis plusieurs années. Le bon goût du pérail ...

Face à la polémique, le parti écologiste a même dû se fendre d'un communiqué dans lequel il démentait vouloir interdire la consommation de ce fromage. Ce n'est certes qu'une tempête dans ...

Cette recette jambon fromage ultra rapide et bon marché ne fera pas long feu sur la table. Préchauffez votre four à 180°C (th. 6). Dans un saladier, mélangez la farine et la levure.