Envie d’un dessert original qui sent bon l’été ? Ce cheesecake s’inspire du célèbre Spritz pour allier douceur et fraîcheur.

Préparez la pâte : dans un robot pétrisseur, versez la farine tamisée avec la levure, le sucre, les noix et le beurre en ...

Dessert: Chez Ptitchef, nous sommes de véritables amateurs de tartes aux fruits, et il y en a une qui occupe une place toute ...

Toujours à la recherche du gâteau au chocolat parfait ? Pierre Hermé a sa recette fétiche : le Suzy Palatin. Moelleux, ...

Offrez-vous un moment gourmand avec ces recettes à la rhubarbe : tartelettes fines, cheesecake doux et crumble au skyr, ...

Pour briller en société, en ce printemps, on vous propose une recette relativement technique et longue, mais pleine de ...

Le pâtissier Bastien Blanc-Tailleur, spécialiste des pièces montées d’exception, liste les signes qui trahissent une création de piètre qualité et donne ses conseils pour trouver le gâteau qui alliera ...

À la fois beau et bon, ce dessert glacé est simple à faire. Les ingrédients requis sont des cerises surgelées, du cacao, des dattes, du beurre d ... recette de tarte au citron glacée ...

À la fois beau et bon, ce dessert glacé est simple à faire. Les ingrédients requis sont des cerises surgelées, du cacao, des dattes, du beurre d’amandes et du ... Voici une recette de tarte au citron ...

Il suffit de quelques rayons de soleil pour que l’envie nous prenne d’installer des chaises au jardin, de dresser la table ...

L'été apporte avec lui les fruits les plus doux et savoureux de la saison, et l'abricot en est sans doute un des emblèmes. Pour sublimer ce fruit juteux, rien ne vaut une tarte maison. Aujourd'hui, je ...

Faut-il vraiment une mangue ou une framboise transatlantique pour clore un repas? Pas sûr. Car pendant que ces fruits font des kilomètres, ceux d’ici mûrissent tranquillement. Et offrent tout ce qu’il ...