Wartościowym składnikami diety są wszelkiego rodzaju niełuskane kasze i ryże oraz pieczywo i makarony z mąki razowej. Ziarno jest pełne błonnika oraz minerałów – magnezu i potasu ...

Prawda? Nieprawda. Produkty pełnoziarniste są zalecane w diecie, jednak konsumenci nie zawsze wiedzą, o jakie chodzi. Pieczywo z pełnego ziarna zbóż to takie, które powstało z mąki ...