Ambos ingredientes comparten algo en común: son ricos en antioxidantes. El café aporta ácido clorogénico y el cacao amargo contiene flavonoides, dos compuestos que trabajan juntos para combatir el ...

(CNN) — ¿Prefieres tomar café negro? Entonces probablemente te guste el chocolate oscuro y amargo, según una nueva investigación que identifica una base genética para esas preferencias. Si te ...

Medio dormida, te arrastras hasta la cocina por la mañana. Aprietas el botón y psssstjtjssss: tu café recién hecho caliente humea en tu taza. Ah, ese primer sorbo es celestial. Y mientras el ...

Beber café se ha relacionado a la reducción del riesgo de todo tipo de afecciones, entre ellas la enfermedad de Parkinson, el melanoma, el cáncer de próstata e incluso el suicidio. Por Jane E. Brody ...